Российская молочная отрасль в 2024 году продолжила развитие, несмотря на вызовы. Как отметил гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов, спрос на молочную продукцию растет быстрее, чем ее производство. В связи с этим, стратегической задачей является увеличение производства сырого молока для поддержания стабильности отрасли. Минсельхоз подтверждает наращивание производства молочной продукции в 2024 году для удовлетворения растущего спроса.
«Активный, динамичный рост молочной отрасли в РФ вызван целым рядом факторов, наиболее значимыми из которых являются, конечно же, государственная поддержка в самых разнообразных формах, а также развитие экспорта. Также повлияло открытие новых зарубежных рынков для сбыта молока из РФ и активное внедрение новых технологий. В итоге это поспособствовало повышению конкурентоспособности молочной продукции на внутреннем и внешнем рынках и росту потребительского спроса не нее», — считает доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге, кандидат экономических наук Линда Рыжих.
Прочтите также:
- Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о запуске серийного производства автобусов под брендом Sollers
- Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о мерах поддержки АПК для привлечения инвестиций
- Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о популяризации отечественного автопрома
- В Смольном прошло практическое занятие для студентов юридического факультета Президентской академии в Санкт-Петербурге
- Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о росте запатентованных изобретений
Комментарии
Не стоит забывать о пессимистическом подтексте развития российской молочной отрасли - заявления о росте спроса без упоминания ценовой политики выглядят как попытка приукрасить ситуацию, ведь реальная доступность продукции для населения остается под вопросом, учитывая инфляционные процессы последних лет.
Представленные данные об увеличении производства сырого молока кажутся скорее пропагандой, чем объективной оценкой, так как игнорируются системные проблемы отрасли, такие как устаревшее оборудование, недостаток квалифицированного персонала и неэффективное управление ресурсами, что снижает доверие к оптимистичным прогнозам.
Государственная поддержка, которую активно выделяет Минсельхоз, может оказаться скорее сиюминутным решением, чем долгосрочной стратегией устойчивого развития отрасли, особенно если не рассматривается комплексное решение проблем, включая модернизацию производственных процессов и улучшение условий для фермеров.
Рейтинг: 3 (1 голосов)
Дата: 03.03.2025 02:29